€1.90
ανά kg
(~ 5 τμχ.)
1 kg ~ 5 τμχ.
2 kg ~ 9 τμχ.
€1.90
Η μπανάνα καταναλώνεται ως φρούτο αν και μπορεί και να μαγειρευτεί ως λαχανικό. Καλλιεργείται σε ζεστά κλίματα και η συνηθέστερη ποικιλία που συναντάμε είναι η Cavandish. Η μπανάνα είναι ένα τροπικό φρούτο και η πιθανότερη προέλευσή της, είναι η Νέα Γουινέα όπου καλλιεργείται μέχρι και σήμερα. Οι πιο επώνυμες μπανάνες είναι οι Dole και οι Chiquita, αλλά τα τελευταία χρόνια έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής και η μπανάνα Κρήτης (Άρβης). Τις δύο πρώτες τις βρίσκουμε διαθέσιμες όλο το χρόνο ενώ τις μπανάνες Κρήτης, από τον Σεπτέμβριο έως και τέλος Απριλίου. Όσο πιο ώριμη είναι η μπανάνα τόσο πιο ισχυρή η αντιοξειδωτική της δράση.
Βιταμίνες: A, B6, C, E. Κάλιο, Ασβέστιο, Σίδηρο, Χαλκό, Ψευδάργυρο. Φυτικές Ίνες. Αντιοξειδωτική δράση.
Τρόπος συντήρησης: Εκτός ψυγείου έως και 5 μέρες ανάλογα με το πόσο ώριμες ή άγουρες είναι.
